سلطة ذرة مشوية مع ريحان
سلطة ذرة مشوية مع ريحان
تعتبر سلطة المعكرونة اللذيذة هذه رائعة في درجة حرارة الغرفة ، وهي مثالية للنزهة أو تناول الطعام أو البوفيه. إنها متعددة الاستخدامات أيضًا - أي معكرونة صغيرة تعمل جيدًا ، ويمكنك استبدال الريحان بالبقدونس الطازج أو الكزبرة ، إذا أردت.
مكونات
- 2 ذرة متوسطة الحجم ، مقشورة ومزالة الحرير
- 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون بكر ممتاز للتنظيف بالفرشاة
- ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
- 1 كوب لسان العصفور المجفف
- 1/2 كوب ريحان طازج مفروم ناعم
- 1 تيرابايت. عصير ليمون طازج
- 1/4 ملعقة صغيرة. الصلصة الحارة ، حسب الرغبة
تحضير
- قم بإعداد موقد غاز متوسط الارتفاع (425 درجة فهرنهايت إلى 450 درجة فهرنهايت)
- أو موقد شواء الفحم. ادهني الذرة بالزيت وتبليها بالملح والفلفل.
- يُغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية.
- اشوي الذرة ، مع التقليب كثيرًا ،
- حتى تنضج وتتفحم في بعض البقع ، من 8 إلى 10 دقائق.
- في غضون ذلك ، قم بطهي لسان العصفور وفقًا لتوجيهات العبوة.
- صفيها وانقليها إلى وعاء متوسط الحجم.
- عندما تبرد الذرة بما يكفي للتعامل معها ، اقطع حبات الكيزان.
- قلب الحبات في أورزو ، جنبًا إلى جنب مع الريحان ،
- 3 ملاعق كبيرة.
- من الزيت وعصير الليمون ونصف ملعقة صغيرة.
- ملح و صوص حار.
- يتبل حسب الذوق بمزيد من الملح والصلصة الحارة.
- خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة.
***********************
***********************
اشترك في بريدنا الالكتروني
0 تعليقات على "سلطة ذرة مشوية مع ريحان"
Post a Comment